グルメ 外食

名古屋コーチン鍋

投稿日:2017年8月10日 更新日:


名古屋に行ってきました。

関ジャニ∞のコンサートでいろいろなところに行くのですが、大阪以外の場所に行く楽しみの一つがその土地のご飯が食べれることです。

名古屋は定番で友達と行っています。
友達も私も鳥料理が大好きと言うことで、1日はちょっと贅沢に鳥料理を食べに行くのがこれまた定番です。
ただ、コンサートが終わってから行くことがほとんどなので、お店選びにはいつも困ります。
遅くまで空いてるお店が少ない。空いててもすでに満席。繁華街を徘徊・・・
あるあるパターンになってしまっているので、今回は前日にお店をピックアップ。
友達の水炊きが食べたいとの希望で、ホテルでもらったグルメマップで探したところ、すぐ近くにいいお店が(^O^)/
ホテルから徒歩5分にある「純系名古屋コーチン 酔人」さん。

当日予約を入れ、コンサートの興奮のまま、お腹を空かせた私たちは期待を膨らませ、小走りで向かいましたwww

純系名古屋コーチン 酔人

まずはビールで乾杯!!
出てきました。私が一番食べたかった「純系名古屋コーチン造り盛り」。

造り盛り

笹身、砂肝、心臓、肝の4点盛りです。
肝の角がピンと立っていて、めちゃめちゃ新鮮。他の3品も色がきれいで、もう早く食べたい(´ρ`)
以前、友達は肉バルのカルパッチョであたったことがあり、それから生肉禁止になっているのですが、さすがにこれは食べたい!とのこと。
とにかく新鮮で、肝は柔らかく口の中で溶けちゃい、砂肝と心臓がしっかり歯ごたえがあり、ささみもプリプリ。
二人であっという間に完食。
これだけでも十分というおいしさでした(≧▽≦)

今回のメインである「純系名古屋コーチン水炊き鍋」は予約時にオーダーをしてくださいとのことで、もちろんオーダー。

水炊き鍋

2人前です

出汁の澄んだきれいな色にビックリ!
もちろん、色だけでなく味も抜群。
以前、食べた名古屋コーチンは肉が固かったりしたのですが、ここのは柔らかい。
骨付き肉を使っているからなのか、とにかく出汁がめちゃめちゃ美味しい。
ビールのあてに出汁というかんじで出汁まで飲んでいましたwww。
ちょっと変わっていますが、締めはきしめん。
出汁ともよく合い、最後まで美味しい!美味しい!の連発でした。

焼き鳥はせせりと皮。心臓が売り切れていたのがちょっとショック・・・
でも、出てきたせせりには大満足。絶妙の塩加減でした(*^^)v
あとは、名古屋めし定番の手羽先唐揚げ。
他にも食べたいメニューはいっぱいあったのですが、時間も遅かったので、今回は断念(T_T)

お会計は12,000円弱。
ちょっとお高めですが、期待を裏切らないおいしさでした。
私たちの名古屋の定番ミセが決定しましたwww

純系名古屋コーチン 酔人
http://www.yoibito.com/

 

-グルメ, 外食

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

米沢牛亭 ぐっど

米沢牛 第2弾 「米沢牛亭 ぐっど」さんに行ってきました。

今回の米沢牛は、お寿司目的で検索して、引っかかってきたお店になります。 米沢牛 ぐっど 「米沢牛亭ぐっど」さんは、米沢駅から徒歩10分程度の所にあります。 米沢牛肉料理専門店で、厳選された特選米沢牛を …

海老昌

海老フライ専門店の海老昌

関ジャニ∞舞台ツアー(勝手に付けちゃってます)のグルメ部として、海老フライ専門店の海老昌に行って来ました。 予約 以前、テレビで紹介されているのを見てから行きたくてしょうがなかったんだけど、東京までエ …

幻のさば「金華さば」 食べる価値あり!

金華さばの紹介前にちょっと面白い場所に行ってきた。 中州? 松島から石巻に向かっている途中で、釣りをしている人を見かけた。でも、その場所が、ちょっと珍しいとこで、中州の突端で釣りをしていて、ついつい行 …

カルビー期間限定商品のご紹介2

昨日の続きです。 ポテトチップス 鶏節しょうゆ味 鶏肉の旨みが際立つしょうゆ味のポテトチップスです。旨みがギュッと凝縮された鶏節粉末が使用されており、鶏肉の旨みが広がるしょうゆ味です。 最初に食べた時 …

こんぺいとうピンク

ラストレシピのクリアファイル

『ラストレシピ~麒麟の舌の記憶~』は、嵐の二宮和也さん主演の映画で、11月3日に公開になりました。 あらすじ 物語は1930年代と2000年代はじめの2つの時代です、 2000年代はじめの料理人は佐々 …


管理人のぷりんと蘭斗です。
半世紀、いろんなことにチャレンジしてきた二人です。これからもますますチャレンジしていきます!
その報告をここでしていきますので、よろしくお願いします。

もっと詳しく
error: Content is protected !!