グルメ

小田原のかまぼこ屋さん「鈴廣」

投稿日:2018年1月5日 更新日:


以前、小田原に行った時にトミカのかまぼこを見かけて、その時に買わなかったことを後悔していた。それじゃぁ~、今回は年末だし、お正月に美味しい伊達巻も食べたい!てなことで、小田原のかまぼこ屋さん「鈴廣」に行ってみることに…。

かまぼこ屋 「鈴廣」

神奈川県小田原市にある、かまぼこ屋さんです。

こんな感じでお店は、すごく広いです。
かまぼこの里という施設があり、いろいろイベントをやっています。あっしの大好きな体験ものもいっぱいあったのですが、すでに予約でいっぱい!ネット予約ができるようです。

・かまぼこ・ちくわ手づくり体験教室
・あげかま手づくり体験教室
・かまぼこどうぶつ寿司をつくろう教室

以上の3つがあるようで、かまぼこを作ってみたかった…。無念…。

こちらには、かまぼこ博物館があったり、もちろんかまぼこをお土産にもできます。

トミカのかまぼこ

こんな感じで、パトカー、バス、ブルトーザーと3種類あります。

味的には、それほど特徴もなく、ふつうのかまぼこでした。でも、なんか楽しくなるかまぼこです。
お弁当とかに向いてるかも…。

伊達巻


ちょっと、贅沢な伊達巻ゲット!

とにかく、味が濃い感じで、ふわふわしてて旨かったです。

香り巻き ぷちかま

こちらは少し、味見感覚で買ってみた。

途中で腹ペコになったんで、香り巻きに手を出してしまいました。
これが、また旨い!!ふわふわで魚のすり身とシソの葉がマッチしてて、旨い!の一言でした。
空腹は、最高のスパイスである!を実感できました。

ぷちかまは、酒のつまみで食べたんだが、3種類あって、プレーンとチーズとめんたいこが入っていた。こちらもふわふわで、あっしは、チーズが一番旨かった。

海山のおーどぶる

板前ちんみ えび枝豆
板前ちんみ あなご・ごぼう
板前ちんも かにたま
グランシェフ いちじく&チーズ
グランシェフ ナッツ&チェダー
グランシェフ サーモン&アボガド

こちらは6種類で、全部を買う予算がなかったので、無難なあなご・ごぼうを買ってみた。
いゃはゃ、こちらも酒のつまみに最高でした。

おせち かまぼこバージョン

1番手前が、トミカのかまぼこです。
2番目が、普通のお正月用のかまぼこです。
3番目が、お店で二色かまぼこないですか?と店員さんに聞いているのを人を見かけて、旨いのかと思って、買ってみた。
4番目が、待望の伊達巻です。

お正月のかまぼこは、ちょっと贅沢品にしたんですが、他と比べるものがなかったんで、いまいち、わかりづらい…。もちろん、普通のかまぼこよりは、断然旨かったけどね。
二色かまぼこは、甘い!!デザート感覚かもしれない。

お正月は、幸せなかまぼこおせちを味わえました。

小田原 鈴廣かまぼこ
https://www.kamaboko.com/

 

-グルメ

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