グルメ 外食

のどぐろ旬菜 みのりやにてのどぐろフルコース!

投稿日:


ぷりんと一緒に金沢にのどぐろのフルコースを食べに行ってきました。

JR金沢駅(東口)より、徒歩10分。
ちょっと、離れていますが、お店の駐車場もあるようだし、近くに有料のパーキングもあります。6時間300円だったかな?あっしは、ちょっとお店がわかりにくかったのと、先に近くの駐車場を見つけてしまったので、有料の方に止めちゃいました。

のどぐろ旬菜 みのりや

店外

店外の雰囲気は、こんな感じです。

店内

店内は、カウンターもあり、それほど広くはありませんが、ゆったりしているし、私たちが座ったのは、半個室もどきのお座敷でした。

お座敷

それでは、コースの紹介にいきましょー!

のどぐろと旬野菜のスープとのどぐろ炙り手毬寿司

スープと手毬寿司

スープにもしっかり、のどぐろが入っていて、めちゃくちゃ旨い!
これでもかっ!!っていうぐらい、のどぐろの出汁が出ていて、旨かった!
手毬ものどぐろでくるんであって、もっと!!と言いたくなった。

のどぐろの炙り 金石の蔵仕込特選醤油 又は 能登の天然塩で

炙りお刺身

あっしは、お塩で食べるより、やっぱり醤油の方が旨かった。
これだけの量があるなんて、大満足!

のどぐろスープのみぞれ鍋

みぞれ鍋

こちらは、のどぐろを軽く揚げたものが入っていて、スープものどぐろ出汁。
それに、お野菜が少し入っていて、旨いのなんのって!スープも残らず完食しました。

のどぐろ炭火焼き

炭火焼

さすがに、こってり油がすごかったです。でも、塩がしっかりきいてて、レモンをかけても、負けないぐらいでした。
こちらは、半身と一匹と選べます。

のどぐろの茶碗蒸し

茶碗蒸し

この茶碗蒸しが、またこってりの炭火焼の後で、あっさり!と上手く組み合わせてあって、ホッ!としました。もちろん、こちらものどぐろが入ってますよぉ~。

炊き立てののどぐろ土鍋

土鍋

さすがに、そろそろお腹がいっぱいに…。
少し油っぽさを感じつつも、やっぱり旨い!最初は、味が薄く感じたものの、食べていくうちにちょうど良くなってきたのですが、食べきれず! 無念!!
ですが、お店の人に「お持ち帰りもできますょ!」と言われ、ちゃっかりお持ち帰りをさせて頂きました。

こちらは、本来、のどぐろ出汁の雑炊なんですが、土鍋の方に変更しちゃいました。

シャーベット

オレンジのシャーベット

こちらは、オレンジのシャーベット!
これが、妙に旨くて、「オレンジシャーベット、1つお願いします!」と頼んじゃいました。

のどぐろ旬菜 みのりや
https://kanazawa-nodoguro.gorp.jp/

以上が、のどぐろフルコースになります。

メニュー

 お店の人に、「こちらのコースは、季節ごとに変わったりするんですか?」と尋ねると、「今は、ずっとこのままですけど、そのうち変わるかもしれません。」とのこと!
また、変わったら、行きたいなぁ~。

 

-グルメ, 外食

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

井村屋あずきバーでかき氷を作ってみました②

「おかしなかき氷あずきバー」を使ってみました。   ぷりん「まず、あずきバーをかき氷器にセットします。あっ!のれんがかわいい!『あずき』だって!」   らんと「で、次にアイスバーの棒を抜くた …

宝善亭のメニュー

徳川美術館内にある「宝善亭」にて、信長御膳なるものを食してきました。②

それでは、続きになります。 食前酒 先付 食前酒は、赤ぶどう酒です。 当時から、飲まれていたそうです。 先付は、変わったものが多いです。 アユの内臓やらアユの卵を塩漬けしたものやら、タコなんだけど、い …

モロゾフのパンプキンプリンと期間限定プリン

先越された…。ぷりんも話題にした、モロゾフのパンプキンプリン! その話をもう少し掘り下げて、書きたいと思います。 モロゾフ    「モロゾフ株式会社は」、兵庫県神戸市東灘区に本社を置く洋菓子メーカーで …

飛騨牛にぎり寿司

高山観光とこって牛の飛騨牛にぎり寿司を堪能してきました。

岐阜に泊まった後は、高山を少し観光してきました。 高山市 高山市(たかやまし)は、岐阜県の飛騨地方に位置します。 なんと、市町村面積は、全国で一番広い市だそうです。 高山市の面積は、香川県や大阪府より …

キノコのおくずかけ

宮城県白石市の有名な「うーめん」を食べてきました。

素麺でもない、うどんでもない、「うーめん」! まずは、軽くどんなものか説明しておきましょー! 温麺(うーめん) うーめんとは、素麺の一種です。 宮城県白石市で生産される特産品です。白石温麺とも呼ばれて …


管理人のぷりんと蘭斗です。
半世紀、いろんなことにチャレンジしてきた二人です。これからもますますチャレンジしていきます!
その報告をここでしていきますので、よろしくお願いします。

もっと詳しく
error: Content is protected !!