以前、小田原に行った時にトミカのかまぼこを見かけて、その時に買わなかったことを後悔していた。それじゃぁ～、今回は年末だし、お正月に美味しい伊達巻も食べたい！てなことで、小田原のかまぼこ屋さん「鈴廣」に行ってみることに…。
かまぼこ屋 「鈴廣」
神奈川県小田原市にある、かまぼこ屋さんです。
こんな感じでお店は、すごく広いです。
かまぼこの里という施設があり、いろいろイベントをやっています。あっしの大好きな体験ものもいっぱいあったのですが、すでに予約でいっぱい！ネット予約ができるようです。
・かまぼこ・ちくわ手づくり体験教室
・あげかま手づくり体験教室
・かまぼこどうぶつ寿司をつくろう教室
以上の３つがあるようで、かまぼこを作ってみたかった…。無念…。
こちらには、かまぼこ博物館があったり、もちろんかまぼこをお土産にもできます。
トミカのかまぼこ
こんな感じで、パトカー、バス、ブルトーザーと３種類あります。
味的には、それほど特徴もなく、ふつうのかまぼこでした。でも、なんか楽しくなるかまぼこです。
お弁当とかに向いてるかも…。
伊達巻
ちょっと、贅沢な伊達巻ゲット！
とにかく、味が濃い感じで、ふわふわしてて旨かったです。
香り巻き ぷちかま
こちらは少し、味見感覚で買ってみた。
途中で腹ペコになったんで、香り巻きに手を出してしまいました。
これが、また旨い！！ふわふわで魚のすり身とシソの葉がマッチしてて、旨い！の一言でした。
空腹は、最高のスパイスである！を実感できました。
ぷちかまは、酒のつまみで食べたんだが、３種類あって、プレーンとチーズとめんたいこが入っていた。こちらもふわふわで、あっしは、チーズが一番旨かった。
海山のおーどぶる
板前ちんみ えび枝豆
板前ちんみ あなご・ごぼう
板前ちんも かにたま
グランシェフ いちじく＆チーズ
グランシェフ ナッツ＆チェダー
グランシェフ サーモン＆アボガド
こちらは６種類で、全部を買う予算がなかったので、無難なあなご・ごぼうを買ってみた。
いゃはゃ、こちらも酒のつまみに最高でした。
おせち かまぼこバージョン
１番手前が、トミカのかまぼこです。
２番目が、普通のお正月用のかまぼこです。
３番目が、お店で二色かまぼこないですか？と店員さんに聞いているのを人を見かけて、旨いのかと思って、買ってみた。
４番目が、待望の伊達巻です。
お正月のかまぼこは、ちょっと贅沢品にしたんですが、他と比べるものがなかったんで、いまいち、わかりづらい…。もちろん、普通のかまぼこよりは、断然旨かったけどね。
二色かまぼこは、甘い！！デザート感覚かもしれない。
お正月は、幸せなかまぼこおせちを味わえました。
小田原 鈴廣かまぼこ
https://www.kamaboko.com/
