グルメ

愛媛のおみかん 紅まどんな

投稿日:


ピンポーンと玄関のチャイムが鳴ったので、慌てて出ていくと、贈り物が届きました。
愛媛の母の知り合いの方で、いつもこの季節になるとビールを送ってくださる方からでした。
ビールだ!(*^^*)と思ったのですが、包装紙を見てみると、フルーツの絵がいっぱい描かれています。
あれっ?と思いながら開けてみると、「紅まどんな」でした(≧▽≦)

紅まどんな

「紅まどんな」とは、愛媛県で生産される愛媛県オリジナルの柑橘系のくだものです。
いよかんぐらいの大きさで、外皮も薄皮も薄くてやわらかく、果肉もゼリーのようになめらかで果汁たっぷりで、糖度も高め。
2005年に品種登録された新しい果実です。
とってもデリケートなので、桃の選果機を利用しているそうです。

最近、テレビで紹介されていて、とても気になっていて、お取り寄せをするかどうか迷っていました。
ただ、「紅まどんな」は12月中旬には収穫が終わり、出荷も年内にほぼ終わります。
ちょうどおみかんのお取り寄せの予約をした時期と重なってしまいます。
それに、ちょっとお高め。
安いところを探して探しても、家庭用でも2kgで3,000円はします。
おみかん系ばっかりあっても、腐ってしまうかも!?と今年は泣く泣くあきらめたのでした。

その「紅まどんな」が送られてきて、もう嬉しくて、嬉しくて・・・
早速、開けてみると、本当にきれいな紅色で、触ってみると柔らかい!!

シール

シールも付いてました。本物だwww
すぐに冷蔵庫で冷やすことに。

テレビでもやっていて、ネットにもあった方法で、半分に切り、スプーンで食べてみました。

半分切り

ん?スプーンがささらない(◎_◎;)
先のギザギザしたグレープフルーツ用のスプーンなら大丈夫かもしれないですが、外皮が柔らかすぎて、くずれちゃいそうになります。
しょうがないので、手で皮をむこうとしたのですが、これもうまくむけません。
苦労しながら、まず一口。
甘い!!それに、本当にゼリーのような食感です(*^▽^*)
固めのセリーというかんじで、半分に噛んでも、薄皮の中の粒が壊れず、噛み口がきれいなままです。
薄皮も全然気になりません。もちろん、汁もこぼれません。なのに、口の中はジューシー!

うわ~!おいしい!
という事で、1個完食。

おいしい食べ方

今度は、箱に入っていた「おいしい食べ方」にあったくし切りにしてみます。

くし切り

断然、こっちのほうが食べやすい!!!
外皮が簡単にむけます。
すぐにもう1個も完食。

絞ってジュースにしてもおいしそうですが、やっぱり食感を楽しみたいので、そのまま食べることにします。

-グルメ

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

ミキサーで大阪ミックスジュースを作ってみた

やっと、念願のミキサー?ジューサー?を手に入れて、大阪ミックスジュースを作ってみた。 ミキサー こないだ、電気屋さんでミキサーを買った。 店員さんにいろいろ話を聞いて、ティファールのミキサーに決定した …

サブリム ルビー

今年のバレンタインは世界初のルビーチョコに決定

またまたバレンタインがやってきます。 この季節になると、お世話になっている人に渡すチョコのことで頭がいっぱいに・・・ いろんなサイトを渡り歩いて、やっと気に入るものを見つけて、これ!と思ったら、予算オ …

瓦そば

山口県下関のB級グルメ 元祖 瓦そば 「たかせ」に行ってきました。

山口県の下関でB級グルメと言えば、瓦そば!と言っても過言ではないぐらい有名なのが川棚温泉にある「たかせ」というお店です。 瓦そば 明治の頃に、戦をしていた兵士たちが、長い野戦の合間に瓦を用いて野草、肉 …

宝善亭のメニュー

徳川美術館内にある「宝善亭」にて、信長御膳なるものを食してきました。②

それでは、続きになります。 食前酒 先付 食前酒は、赤ぶどう酒です。 当時から、飲まれていたそうです。 先付は、変わったものが多いです。 アユの内臓やらアユの卵を塩漬けしたものやら、タコなんだけど、い …

宝善亭 入り口

徳川美術館内にある「宝善亭」にて、信長御膳なるものを食してきました。①

今回のメインイベント! 予約しないと食べられない「信長御膳」です。 宝善亭 こちらのお店のお名前の由来ですが、尾張徳川家14代目の殿様、慶勝公が1851年に揮毫(きごう)した額から取られたものです。と …


管理人のぷりんと蘭斗です。
半世紀、いろんなことにチャレンジしてきた二人です。これからもますますチャレンジしていきます!
その報告をここでしていきますので、よろしくお願いします。

もっと詳しく
error: Content is protected !!