グルメ 外食

京都 貴船の川床(かわどこ)「ふじや」さんに行ってきました。①

投稿日:

涼を求めて、京都貴船の川床へ行ってきました。

川床の歴史

貴船 川床 ふじや

京都にて川床が始まったのは、安土桃山時代から江戸時代にかけてだそうです。
鴨川を初め、貴船、高尾と避暑を求めて、料理店や茶屋が川の上や、屋外で川のよく見える位置に座敷を作り、料理を提供するのが始まりだそうです。

その中で、貴船の川床は大正時代に始まりました。
昔から避暑地としても知られている貴船、川の真上に座敷を作り、足を川の水につけて、涼を感じられるようにと、川面に設置したのが起源だそうです。
最初は、その場で料理を食べることはしていなかったようですが、お客さんからのリクエストが多々あり、川床でそのまま食事をできるようにしたそうです。

京都貴船 ふじや

貴船 川床 ふじや

こちらは、創業天保年間以来、川魚生簀料理を一貫して、提供されてきた「元祖川床」ふじやさんです。

貴船 川床 ふじや

のれんをくぐると、こんな感じで、とても感じがいいです。

貴船 川床 ふじや

ロビーから見ると、ホントに川の上にお座敷が…。

貴船 川床 ふじや

そして、こちらの小さな暖簾をくぐって、下に降ります。

川床からの景色

貴船 川床 ふじや

お邪魔した日は、天気が悪く、今にも雨が降りそうでした。

貴船 川床 ふじや

実は、前日は大雨!
水の量が、多いこと…。
さらさらと流れる…どころか、ザァーザァー状態でした。

貴船 川床 ふじや

反対側の景色です。
まだ、新緑が綺麗です。

貴船 川床 ふじや

川面にカメラをギリギリまで、近づけてのアングルになります。

お料理

ふじや 料理

最初に、とち餅が出てきました。

ふじや 料理

タワーのようなものが…。
どれも手が込んでいて、美味しいです。
残念ながら、お品書きがないので、記憶を元に書くことになるので、間違ってる可能性も多少なりともあるかと思います。ご了承下さいまし。

ふじや 料理

ゆばと鰻だった気がする…。
お味は、京風なので、あっさりしています。

ふじや 料理

そして、この色鮮やかなお魚は、鯉です。
鯉のお刺身なんて、骨が多くて、苦手だったんですが、こちらで食べた物は、たまに小骨はありましたが、全然川臭さもなく、旨かったです。ちょっと、量が多めではありましたが…。

ふじや 料理

そして、鱧(はも)と鱒(ます)です。
鱧は、きっちり骨切されているので、しっとりと食せました。
鱒は、これまた旨い!!

と、ここで雨が…
川床も満喫し、ちょっと寒かったりもしたので、お部屋に移動することにしました。
正直、川の音がうるさく、おしゃべりもできない状態だったので…。

少し長くなったので、続きは、次回とさせていただきます。

-グルメ, 外食

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

水炊き鍋 2人前

名古屋コーチン鍋

名古屋に行ってきました。 関ジャニ∞のコンサートでいろいろなところに行くのですが、大阪以外の場所に行く楽しみの一つがその土地のご飯が食べれることです。 名古屋は定番で友達と行っています。 友達も私も鳥 …

カルビー期間限定商品のご紹介2

昨日の続きです。 ポテトチップス 鶏節しょうゆ味 鶏肉の旨みが際立つしょうゆ味のポテトチップスです。旨みがギュッと凝縮された鶏節粉末が使用されており、鶏肉の旨みが広がるしょうゆ味です。 最初に食べた時 …

焼肉 香里苑 盛り合わせ

大阪の門真にある焼肉屋さん「焼肉 香里苑 冷麺」に行ってきました。

大阪門真にある、隠れた焼き肉屋さんに行ってきました。 香里苑 線路沿いから、少し入ったところにあります。 昔ながらの食品サンプルが…。 今どき、にゃかにゃか珍しい!! そして、何故か焼き肉屋さんにオム …

笹かまぼこ手焼き体験に牛タンにアイスとティータイム

松島で食べたものの紹介です。 笹かまぼこ手焼き体験 松島では、いろんなとこでこの手焼き体験が出来ます。ある意味どこでもできるので、調べていかなくても大丈夫でした。    まず、生?笹かまぼこを買って、 …

海老昌

海老フライ専門店の海老昌

関ジャニ∞舞台ツアー(勝手に付けちゃってます)のグルメ部として、海老フライ専門店の海老昌に行って来ました。 予約 以前、テレビで紹介されているのを見てから行きたくてしょうがなかったんだけど、東京までエ …


管理人のぷりんと蘭斗です。
半世紀、いろんなことにチャレンジしてきた二人です。これからもますますチャレンジしていきます!
その報告をここでしていきますので、よろしくお願いします。

もっと詳しく
error: Content is protected !!